sábado, 20 de noviembre de 2010

PRACTICA 1 ( NUTRICION AUT.)

                                                22 de octubre del 2010

PRACTICA 1 " ESTRUCTURAS QUE PARTICIPAN EN LA NUTRICION AUTOTROFA"

Estructuras que participan en la nutrición autótrofa (raíz, tallo y hoja)

Preguntas generadoras:

1.-¿Dónde elaboran las plantas su alimento?

El dióxido de carbono del aire penetra en las hojas a través de  las estomas. El agua que se encuentra en el suelo es absorbida por las raíces. La energía solar es absorbida por la clorofila. A partir de los elementos descritos, una reacción química ocurre en las hojas y se fabrica glucosa. Las plantas son los únicos seres vivos capaces de producir su propio alimento.
Para ello necesitan agua, sustancias que hay en la tierra , aire y la luz del Sol .

2.- ¿Cómo participa la raíz en la nutrición autótrofa?

A través de la raíz , la planta absorbe agua y sales minerales que  hay disueltas en la tierra . A esa mezcla de agua y sales minerales se le llama savia bruta.
3.-¿Qué función desempeña el tallo en la nutrición autótrofa?

El tallocrece por encima de la tierra , y a través de él se transportan todas las sustancias que la planta absorbe
4.- ¿Qué función desempeña la hoja en la nutrición autótrofa?

Es en las hojas donde la planta va a elaborar su alimento. La hoja toma sustancias del aireylas mezcla con la savia bruta.Cuando la luz del Sol llega a las hojas esas sustancias se trasforman en otraque sirve de alimento a la planta.Esta nueva sustancia se llama savia elaborada

Planteamiento de las hipótesis:


Considerando  las respuestas dadas  a las preguntas, entendemos que la
nutricion autotrofa es un proceso donde participan, principalmente, la raiz;
medio por el cual absorven los nutrientes, el tallo que se encarga de
conectar las raices y las hojas; para suministrar el agua y finalmente, las
hojas proveen la energia que requiere la planta para realizar sus funciones.
Como hipotesis podemos suponer que habra diferencias en sus raices, ya que
estas las determinara el medio en el que se encuentren, asi como la
diversidad de conductores que pose la planta de agua y minerales.



Introducción

El reino de las plantas comprende los seres vivos que tienen las tres características siguientes: tienen células eucariotas (células con núcleo). Sus células se organizan en tejidos. Son seres autótrofos, es decir, producen sus alimentos. Cada tejido tiene una función diferente: crecimiento, protección, transporte de sustancias.
Aunque quedan fuera de esta definición también se consideran organismos vegetales las algas y los hongos.

Todas las plantas tienen raíz, tallo y hojas. Son de color verde por la clorofila que interviene en su alimentación. Todas las plantas tienen sus partes bien definidas y cada una de ellas cumple una función específica.


LA RAÍZ
Es el órgano, generalmente subterráneo, de las plantas que las fija al suelo.

Partes de la Raíz:

Cuello: parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz.


Raíz principal o cuerpo: parte subterránea de la que salen las raíces secundarias.

Pelos Absorbentes: por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar la planta.


Para qué sirven las raíces: Sirven para sostener la planta y protegerla en la tierra contra los vientos; pero el principal fin de las raíces es el de absorber las sustancias que han de ser su alimento.
Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como la remolacha, la zanahoria y la yuca; otras son medicinales como el jengibre y otras, para la industria como la cúrcuma.
EL TALLO

Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas.
Partes del tallo:

Cuello: con el que se une a la raíz. Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.
Yemas: que dan origen a las ramas Cuello
Para qué sirven los tallos
Los tallos sirven para: Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos. Conducir la savia de la raíz a las hojas y flores .
Utilidades de los tallos

Para la alimentación como la cebolla, el espárrago... medicinales como la quina y la canela, y para la industria como la caña de azúcar, el lino, el sisal. De los árboles también se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente se extrae la resina para sacar el caucho.

LA HOJA
Son los órganos vegetales que sirven a la planta para respirar y para verificar la función clorofílica. Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde.


Objetivos:
·   Conocer diferentes tipos de raíces.
·   Mostrar la presencia de sistemas conductores en las plantas.
Observar las células estomáticas en hojas vegetales.
MaterialMaterial:
Portaobjetos y cubreobjetos
Navaja o bisturí

Material biológico:
Zanahoria
Raíz de cebolla de cambray
Raíz de ajo.
NOTA: Si el ajo no presenta raíces, puedes dejarlo sobre agua sin sumergirlo durante 2 o 3 días.
Tallo y hoja de apio
Raíz, tallo y hoja de betabel
Jugo de betabel
Espinaca
Hoja de lirio
Sustancias:
Agua destilada

Equipo:
Microscopio óptico
Procedimiento:
A. Raíz
Observa los diferentes tipos de raíces y dibújalos. Enseguida haz cortes transversales y procede a observarlos con ayuda del microscopio.

B. Tallo
Realiza un corte transversal del tallo de apio y de la zanahoria y obsérvalos al microscopio con el objetivo de 10x. Con ayuda de un libro trata de identificar las estructuras que observas.
Luego vierte el jugo de betabel en un matraz Erlenmeyer de 500 ml. Corta el extremo inferior del tallo del apio e introduce el apio en el matraz que contiene el jugo de betabel. Deja que el apio permanezca el mayor tiempo posible dentro del jugo de betabel. Una vez que ha transcurrido el tiempo señalado, retira el apio del matraz, quita el exceso de jugo y realiza un corte transversal del tallo que no estuvo sumergido. Obsérvalo al microscopio con el objetivo de 10x ¿Qué observas? ¿Notaste algún cambio en el apio después de haberlo dejado sumergido dentro del jugo de betabel?
Posteriormente realiza cortes transversales de las partes del tallo de betabel que estuvieron sumergidas y obsérvalas al microscopio con el objetivo de 10x. Con ayuda de un libro identifica las estructuras que se observan.

C. Hoja
Realiza preparaciones temporales de la epidermis de la hoja de lirio para observar las células estomáticas. Con ayuda de un libro identifica las células estomáticas y dibújalos.

CONCLUSIONES.

Pudimos observar como cada estrutura de la planta es diferente, pues dependera del medio en el que se encuentre. 



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